중국이야기

 

 

 

 

안녕하세요 코리디지털 입니다 ^^!

 

 

대중적인 간편 식품 '라면'!

간단하고 맛있게 한 끼를 때울 수 있어서 많은 사람들이 찾고 있는데요

중국에도 다양한 종류의 라면 브랜드가 있습니다

오늘은 그중 대표적인 브랜드인 바이샹(白象)의 인기 비결에 대하여 알아보겠습니다!

 

 

 

 

 

 

 

바이샹 식품그룹은 라면 생산과 판매를 주요 사업으로 건면과 당면, 밀가루, 과자, 음료, 재배 등

다양한 분야에 걸쳐 있는 종합 식품 기업입니다

식품 생산 기업으로서 바이샹 그룹은 우수한 원료를 선택하는 것을 중요시하고 있습니다

그렇기 때문에 바이샹 그룹은 원료 생산지의 농업 과학 기술을 지속적으로 향상시켜 우수한 품종의 원료를 보장하고

고품질의 밀 원료 기지를 개발하는 등의 노력을 하고 있습니다

 

 

 

 

 

 

 

이러한 라면 선두 브랜드 중 하나인 바이샹이 최근 점점 더 인기를 끌고 있다고 합니다

세계 라면 협회(WINA)의 데이터에 따르면, 2023년 중국 라면 시장의 소비량은 422.1억 개로

전성기인 2020년의 463.6억 개보다 40억 개 이상 적었다고 합니다

이 과정에서 다른 중국 라면 브랜드인 캉스푸, 통일, 진마이랑 등 대기업 라면 사업은 모두 하락하고 있지만,

2023년 바이샹의 연간 매출액은 91.75억 위안으로 상승하고 있는 추세라고 합니다

 

 

 

 

 

 

 

2023년 캉스푸와 통일의 라면 사업 수입은 각각 287.93억 위안과 95.94억 위안이었습니다

따라서 라면 사업의 관점에서 볼 때 바이샹과 통일의 격차는 점점 줄어들고 있습니다

또한, 2023년에 개최된 제24회 간편식품 대회에서 바이샹은 12%의 시장 점유율로

진마이랑을 제치고 3위를 차지했다고 합니다

2024년에 들어서도 라면 시장은 회복되지 않았지만, 바이샹의 인기는 전혀 줄어들지 않았습니다

2024년 상반기, 캉스푸와 통일의 라면 사업 수익은 각각 낮은 한 자릿수 감소와 낮은 한 자릿수 성장을 보였으나,

바이샹의 시장 점유율 증가율은 여전히 확고하게 1위를 차지하고 있었습니다

 

 

 

 

 

 

 

 

그 후, 바이샹은 그들만의 우수한 마케팅 수단을 통해 브랜드의 인기를 유지하고 있습니다

예를 들어, 제품 측면에서 고수면, 어성초면 및 다양한 맛의 '특별함'이 가득한 제품을 출시하여 사람들의 관심을 끌었습니다

마케팅 측면에서는 2023년 12월부터 2024년 11월까지 주류 소셜 미디어에서

바이샹에 대한 콘텐츠 성량이 177만 건에 달했으며, 전년 동기 대비 42% 증가했고,

상호 작용량은 1억 6천만 회에 달했다고 합니다

바이샹의 인기에 대해 대소비 산업 분석가인 양화이위(杨怀玉)는

"제품 품질에 기반한 바이샹의 차별화된 경로가 비교적 잘 진행되고 있으며, 주력인 라오무지탕면(老母鸡汤面)은

현재 소비자의 영양과 건강 요구에 부합하며, 마케팅 차원에서는 국산품에 대한 애국적 감정을 자극하여 국산품을 지지하게한다"라고 말했습니다

 

 

 

 

 

 

 

 

연수입이 100억에 달하는 바이샹에게 있어 '장기적인 인기'를 실현하는 것은 여전히 주요 도전 과제입니다

라면 산업의 경우 바이샹은 여전히 캉스푸, 통일, 진마이랑과 같은 거대 기업들로부터

라면 시장의 전반적인 위축과 같은 압박을 받을 것입니다

바이샹은 현재 라면 브랜드로서 많은 인기를 얻고 있지만, 그 단점도 뚜렷합니다

중국 식품 산업 분석가 주단펑(朱丹蓬)은 바이샹이 여전히 발전 단계에 있으며, 브랜드 효과가 강하지 않고 규모 효과가 없다고 하였습니다

또한, 다른 몇몇 거대 기업들이 목표를 바이샹에 맞추면 바이샹은 더욱 힘든 상황에 빠지게 될 것입니다

예를 들어, 바이샹을 겨냥하여 캉스푸에서도 라오무지탕면을 출시하기도 했습니다

 

 

 

 

 

 

 

 

바이샹의 음료 사업에서도 약점을 보완해야 한다고 하는데요

캉스푸나 통일은 음료를 별도의 프로젝트나 브랜드로 만들고, 전파하며, 홍보하지만, 바이샹은 그렇지 않습니다

예를 들어, 캉스푸와 통일의 음료는 각 병에 브랜드 로고가 있고 기본적으로 독립적인 브랜드로 제작됩니다

그에 비해 바이샹의 음료는 독립적인 대형 프로젝트로 홍보되지 않고, 기존의 자원을 사용하여 몇 가지 홍보만 하고 있습니다

그리하여 판매량에 있어서 크게 좋은 성과를 내기가 어려울 것입니다

그러나 이러한 몇 가지 약점을 보완한다면 바이샹은 더 큰 성장을 누릴 수 있을 것입니다

바이샹은 설립된 지 약 23년의 역사를 가지고 있으며, 많은 사람들의 사랑을 받고 있습니다

특히 80년대생들에게는 어린 시절의 추억이라고 하는데요

라면은 대중적이며 많은 사람들이 찾는 인기 식품이기에 바이샹의 앞으로의 발전이 더욱 기대됩니다

 

 

그럼 이상

코리디지털이었습니다 !